ابزار کیک و شیرینی پزی
در سالیان گذشته اکثر مردم برای تهیه کیک، شیرینی و انواع دسر برای جشن ها و تولدها به قنادی ها مراجعه می کردند و سفارش می دادند چون تهیه آن در منزل کار سخت و دشواری بود. به عنوان مثال، یکی از مشکلات این بود که کیک و شیرینی از قالب سخت خارج می شد و بیشتر اوقات کیک هنگام خارج کردن خرد میشد و مشکل بعدی این بود که خامه کشی و تزیین کیک به سختی انجام می شد و بدون ابزار و لوازم مورد نیاز کیک و شیرینی پزی، آن ها ظاهر زیبایی نداشتند که بتوان از آن در مهمانی و جشن ها استفاد نمود و همچنین اندازه کردن مواد مورد نیاز برای کیک و شیرینی سخت بود.
ولی امروزه با تولید انواع ابزار و لوازم قنادی که مورد نیاز کیک و شیرینی پزی علاقمندان به آماده کردن کیک و شیرینی و دسر در منزل افزایش پیدا کرده و اکثر خانم های با سلیقه ترجیح می دهند برای جشن ها، تولدها و یا عید، خودشان در منزل این کار را انجام دهند.
ابزارهای کیک و شیرینی پزی در مدل های مختلف و کاربردهای گوناگون تولید شده و به راحتی در دسترس همه قرار گرفته است که به وسیله آن ها می توانند بدون دردسر در منزل کیک و شرینی تهیه کنند.
برای تهیه کیک، شیرینی و دسر با ظاهری زیبا برای مهمانی و جشن ها احتیاج به لوازم مورد نیاز کیک و شیرینی پزی دارید تا بتوانید به راحتی این کار را انجام دهید و کیک، شیرینی و دسر مناسب برای مهمانی ها و جشن هایتان آماده کنید.
این ابزارها با کارآیی های متفاوت به کمکتان آمده و پخت و تزیین کیک شیرینی را برایتان آسان کرده است.
برخی از کاربردی ترین این ابزارهای کیک و شیرینی پزی: قالب های کیک کمربندی، الک آرد، ظروف پیمانه شیرینی پزی، ابزارهای تزیین کیک، ابزارهای برش کیک، دستگاه های برقی تهیه کیک و شیرینی و …
در ادامه برخی از کاربردی ترین لوازم قنادی را به شما معرفی میکنیم.
1. قالب کیک کمربندی:
قالب کیک کمربندی یکی از کاربردی ترین ابزارهای تهیه کیک می باشد. با استفاده از این ابزار دیگر نگران خراب شدن کیک زمان خارج کردن آن از قالبتان نخواهید بود. زیرا با استفاده از این وسیله کیک سالم از قالب در می آید. این قالب به این صورت طراحی شده است که قسمت دیواره ظرف از کف آن جدا می شود و بعد از پخت کیک به وسیله کمربند تعبیه شده روی بدنه، قسمت دیواره را جدا کرده و به راحتی کیک را از ظرف خارج می کنید. قالب کیک کمربندی در مدل های ساده و طرح دار در بازار موجود می باشد.
قالب هایی برای تهیه شیرینی هم وجود دارند که به وسیله آن ها می توانید را شیرینی ها را در شکل های متفاوت درست کنید.
2. الک آرد
یکی دیگر از وسایل مهم تهیه کیک و شیرینی الک آرد می باشد. همان طور که می دانید برای اینکه کیک و شیرینی پف کند و داخل آن خمیر نشود باید آرد را الک کرد تا هوا از بین آن رد شود. این کار را می توانید به راحتی به وسیله الک آرد انجام دهید.
3. ظروف پیمانه شیرینی پزی
برای درست کردن کیک و شیرینی یک سری مواد غذایی با هم ترکیب می شود و برای اینکه کیک یا شیرینی خوبی درست کنید باید اندازه و مقداری که از هر مواد داخل آن ریخته می شود را به درستی رعایت کنید.
برای این که مطمئن شوید این کار را درست انجام دادید بهترین راهکار استفاده از ظروف پیمانه شرینی پزی می باشد.
4. ابزارهای مناسب برای تزیین کیک
یک سری ابزارهای کیک و شیرینی پزی هستند که به وسیله آن به راحتی می توان کیک و شیرینی ها را تزیین کرد تا ظاهری زیبا داشته باشند.
با استفاده از خامه پاش سرنگی می توان اطراف و روی کیک و شیرینی را خامه کشی کرد.
ابزار دیگری به نام خامه ریز قیفی به همراه 12 سر طلقی وجود دارد که برای زیباتر کردن ظاهر کیک و شیرینی از آن استفاده می شود، که این وسیله 12 سری با طرح های مختلف دارد که می توانید به کمک آن کیک و شیرینی را مدل های مختلفی با خامه تزیین کنید.
یکی دیگر از ابزارهای کیک و شیرینی پزی شابلون ها هستند که به وسیله آن می توانید با پودر کاکائو، پودر قهوه روی خامه کیک را طرح انداخت و یا حتی روی قهوه را هم تزیین نمود.
5. ابزارهای برش کیک
تولید کننده ها ابزارهای مختلفی در طرح ها و شکل های گوناگون برای برش دادن کیک تولید کرده اند که به وسیله آن کیک را راحت تر و تمیز می توان برش داد و در عین حال که زیبا هستند، برای استفاده در مهمانی ها و جشن ها هم مناسب می باشند.
نمونه ابزارهای برش کیک، کارد و کفگیر های کیک بری و اره برش کیک را می توان نام برد.
6. همزن برقی
یکی از مهم ترین وسیله های برقی همزن ها هستند که ترکیب مواد لازم برای تهیه کیک را به راحتی برای ما انجام می دهند.
ابزارهایی مثل خامه زن و پیراشکی زن هم وجود دارد که خامه را سریع برای خامه کشی و تزیین فرم می دهند.
جمع بندی
در حال حاضر با استفاده از انواع ابزارهای کیک و شیرینی پزی این کار بسیار راحت شده است.
علاقه مندان می توانند لوازم مورد نیاز کیک و شیرینی پزی را به صورت آنلاین از سایت های فروش آنلاین سفارش و خرید کنند.
به وسیله ابزار کیک و شیرینی پزی بدون مشکل در منزل کیک و شیرینی تهیه کنند و آن را به زیبایی تزیین کنند.
عمده فروشی آنلاین عبدی که فروش عمده لوازم آشپزخانه را به صورت تخصصی ارائه می دهد، توانسته لوازم قنادی را به محصولات خود ارائه دهد تا طیف گسترده ای از عمده فورشی های کشور این محصولات را هم به فروشگاه خود اضافه کنند.