یکی از دلایلی که گوشت به درستی پخته نمی شود، سفت بودن آن است. برای اینکه گوشت نرم شود و قیمت داخلی آن هم پخته شود باید از بیفتک کوب (نرم کننده گوشت) استفاده شود. کافیست گوشت را روی سطح صافی پهن کنید و با استفاده از بیفتک کوب بر روی آن بکوبید. سیخ هایی که این محصول دارد بافت گوشت را نرم می کند و سریعتر هم پخته می شود.

نرم کننده گوشت

استیک و بیف گوشت از جمله غذاهای لذیذ و خوشمزه است که طرفداران بسیاری دارد. اما باید در تهیه و پخت آن به نکات زیادی دقت کنید تا مزه ی آن دلچسب باشد و کاملا بپزد. یکی از ابزارهای  لوازم آشپزخانه  که در این روند بسیار تاثیر گذار است، نرم کننده گوشت می باشد. اگر اهل خوردن استیک و بیف و این سبک غذاها هستید استفاده از این  ابزار آشپزخانه  را به شما توصیه می کنیم. همانطور که میدانید گوشت بافت سفتی دارد و زمان پخت آن زیاد است و اگر هنگام‌ پخت دقت نکنید داخل آن نپخته می ماند و روی گوشت می سوزد که قابل خوردن نیست‌ با این بیفتک کوب می توانید این مشکل را حل کنید. در ادامه به طور کامل این محصول را برایتان شرح می دهم.

مشخصات نرم کننده گوشت

شکل ظاهری نرم کننده گوشت تقریبا مشابه گوشتکوب است و بدنه ی آن از پلاستیک با کیفیت ساخته شده است. قسمت پایین آن  ۲۴ تیغه ی استیل دارد و زیر آن محفظه ای است که دارای ۲۴ سوراخ است که زمان استفاده وقتی دسته را به پایین فشار می دهید تیغه ها از سوراخ های محفظه خارج شده و روی سطح گوشت کوبیده میشوند.

طرز استفاده از بیفتک کوب

زمانی که قصد دارید از نرم کننده گوشت استفاده کنید ابتدا گوشت مورد نظرتان را روی سطح صاف پهن می کنید و سپس بیفتک کوب را روی آن قرار می دهید و دسته ی آن را حرکت داده تا تیغه ها از محفظه خارج شده و روی سطح گوشت وارد می شود و سوراخ هایی روی آن ایجاد می کند و بافت آن هم نازک می شود تا زمان پخت، حرارت وارد بافت گوشت شود و کامل بپزد.

مزایای نرم کننده گوشت

هنگام استفاده از آن احتیاج به کوبیدن ندارید و هیچ صدایی از آن خارج نمی شود.

تیغه ها طوری طراحی شده که موجب له شدن و پاره شدن گوشت نمی شود.

بدنه ی آن کاملا استاندارد تهیه شده که هنگام استفاده به مچ دست شما آسیبی وارد نمی شود‌.

محفظه ی پایینی موجب می شود که زمانی که به نرم کننده گوشت کاملا نیاز ندارید ثابت بماند و همچنین هنگام برداشتن تیغه ها به دستتان آسیبی وارد نکند.

بیفتک کوب از جنس پلاستیک با کیفیت و در رنگبندی متفاوت ساخته شده است و قابلیت شستشو دارد.

سوالات متداول

1. می توان بعد از استفاده تیغه های آن را کاملا تمیز کرد؟

بله نرم کننده گوشت کاملا قابلیت شستشو دارد و با فشار دادن دسته ی آن تیغه ها از محفظه خارج شده  و به راحتی می توانید آن را تمیز کنید ولی دقت کنید که تیغه ها به دستتان آسیب نرساند.

2. آیا این محصول دارای رنگ بندی متفاوت است؟

بله دارای رنگ های بسیار شاد و زیبا است که می توانید آن را با وسایل آشپزخانه تان هماهنگ کنید.

3. می توان آن را در سفر هم استفاده کرد؟

بیفتک کوب در ابعادی ساخته شده است که به راحتی قابل حمل است و هنگام نگهداری داخل آشپزخانه فضای زیادی اشغال نمی کند.